Natürlich genährt: Ein Gespräch mit der Ernährungsberaterin Lexi Crouch über Zucker, Honig und Wellness

Zunächst ist es mir eine Freude, hier digital dabei zu sein, und danke, dass ich mitmachen darf. Ich bin ein großer Fan von Manuka Hut und ihr hattet einen großen Einfluss auf mein Immunsystem in dieser Wintersaison.

Ich bin eine in Brisbane ansässige klinische Ernährungsberaterin, Autorin, Rednerin und Yogalehrerin, die sich auf psychische Gesundheit spezialisiert hat, insbesondere auf Essstörungen, mit einer großen Leidenschaft für Gesundheit und Wohlbefinden.

Ich bin vor vielen Jahren in diesen Bereich eingestiegen, als ich mich von einem schweren und langwierigen Kampf mit Anorexie erholte. Während die konventionelle Medizin ihren Platz hatte, entschied ich mich, als ich wirklich optimal genesen wollte, die Welt der Gesundheit zu erkunden und zu studieren, und mein Weg entwickelte sich natürlich. Als ich anfing, mich durch Gesundheit besser zu fühlen, wusste ich, dass dies etwas ist, das ich ein Leben lang fortsetzen und anderen helfen muss, dasselbe zu erleben.

Ich bin ein großer Fan von rohem Honig und Manuka-Honig. Sie sind nicht nur natürliche Zuckerquellen, sondern enthalten auch wichtige Vitamine, Nährstoffe, natürliche Enzyme, Antioxidantien und antibakterielle Eigenschaften, die dem Körper und der Gesundheit enorm zugute kommen. Zu den Vorteilen gehören die Unterstützung der Verdauung und die Stärkung des Immunsystems.

Ja – und ich sage immer, halte es einfach. Ernährung sollte sich natürlich anfühlen, sobald Körper und Geist im Einklang sind. Hier sind einige meiner bewährten Tipps:

• TU täglich 2L Wasser trinken – es steigert Energie, Gehirnfunktion und Verdauung.
• NICHT deine Mahlzeiten hetzen – verlangsame, kaue und bleibe achtsam, um die Verdauung und Nährstoffaufnahme zu unterstützen.
• TU mehr Ballaststoffe einbauen – Haferflocken, Hülsenfrüchte, Obst und Vollkornprodukte sind großartig für die Regelmäßigkeit und den Cholesterinspiegel.
• NICHT Mahlzeiten auslassen – halte den Blutzucker stabil und nimm einen gesunden Snack für alle Fälle mit.

Ich bin so ein großer Fan – bis hin zur Verwendung des Holzlöffels! Meine Lieblingsart ist, ihn nachmittags in heißen Kakao zu geben. Er gibt mir einen Energieschub vor Kundensitzungen. Wenn ich merke, dass eine Krankheit kommt, nehme ich auch einen Löffel direkt aus dem Glas.

Atmen. Es klingt einfach, aber viele von uns leben im "Kampf-oder-Flucht"-Modus. Tiefes Bauchatmen hat einen enormen Einfluss auf die allgemeine Gesundheit. Nur fünf Minuten am Morgen oder vor dem Schlafengehen können das Nervensystem beruhigen, den Schlaf verbessern, die Stimmung heben und die Verdauung unterstützen.

Ich hatte eine lohnende und vielfältige Karriere, von Essstörungen bis hin zur Leistungsernährung. Das Wichtigste, was ich gelernt habe, ist, dass jeder Mensch und jeder Körper anders ist – es geht darum, das Individuum dort abzuholen, wo es steht.

Die meisten Menschen kommen, um ihre Beziehung zum Essen zu verbessern, aber das bedeutet oft, ihre Beziehung zum Leben zu verbessern. Ich helfe ihnen zu verstehen, warum wir Ernährung brauchen, anstatt sie als Input vs. Output zu sehen. Es ist eine lebenslange Reise und ich bin hier, um sie mit Balance zu begleiten.

Meine tägliche Routine ist mein heiliger Gral. Meine Philosophie ist "meistere den Morgen und du meisterst den Tag". Hier ist, was sie beinhaltet:

• Den Sonnenaufgang für Achtsamkeit und Selbstverbindung treffen
• Yoga – ich habe gelernt, "trotzdem aufzutauchen", auch wenn es anders aussieht
• Wasser trinken beim Aufwachen, um Körper und Gehirn zu hydratisieren
• Spazierengehen – mein Mittel für Flow und Endorphine
• Nahrhaftes Frühstück – Eier und Avocado oder Haferflocken mit Protein und Erdnussbutter

Clevere Alternativen und einfache Erfolge

• Ersetze raffinierten Zucker durch Honig in deinem Tee oder Kakao – es ist lecker und gut für dich.
• Tausche einen Keks gegen einen Proteinriegel, um satt zu bleiben und Blutzuckerabfälle zu vermeiden.
• Tausche Softdrinks gegen Kombucha – es ist besser für deinen Darm und trifft trotzdem den Geschmack.
• Tausche Milchschokolade gegen hochwertige dunkle Schokolade – voller Antioxidantien und Mineralien.

Wir haben es geliebt, Lexis Meinung zu Wellness, Ernährung und der Kraft der Einfachheit zu hören. Von achtsamen Mahlzeiten über Atemübungen bis hin zu täglichen Ritualen – ihr Ansatz erinnert uns daran, dass kleine, konsequente Schritte den größten Unterschied machen können. Ob du raffinierten Zucker reduzieren, dein Immunsystem stärken oder einfach mehr im Einklang mit deinem Körper sein möchtest – hier ist für jeden etwas dabei.

Ein großes Dankeschön an Lexi für das Teilen ihrer Geschichte und Weisheit mit unserer Community.